縱覽客戶端訊（李婷）7月9日，河北科技大學食品與生物學院邀請石家莊市神興小學學生走進校園，為大家開展了“科技助力‘雙減’，美味浸潤生活”乳製品實踐工作坊活動。

　　活動現場，學校大學生誌願者以牛奶、酸奶、奶酪等常見乳製品為切入點，講解乳製品來源、製作原理、營養特點及科學食用方式；圍繞巴氏殺菌、酸奶發酵、奶酪凝乳等專業知識，演示了乳製品的加工流程，讓學生讀懂食品科學知識。同時，誌願者介紹了奶皮子、奶豆腐等傳統乳食文化，引導學生感受乳製品蘊含的生活智慧、勞動之美與文化底蘊。在實操環節，學生們走進專業實踐工作坊，在誌願者指導下製作奶酪、冰激淩。大家全程參與原料處理、加熱殺菌等工序。活動還融入創意設計體驗，鼓勵學生發揮想象，打造國風特色乳酪作品，在實踐中鍛煉創新與動手能力。

　　相關負責人表示，此次活動依托高校專業優勢，搭建大中小學實踐育人平台。河北科技大學將持續深耕協同育人模式，以特色科普實踐助力中小學生綜合素質全麵提升。九遊娛樂官方入口九遊娛樂官方入口