對於一些人氣高的餐廳來說,一到高峰期,就客滿為患,在餐廳服務上難免就會大打折扣,那如何保證餐廳服務質量呢?一些商家利用智能點餐機將傳統餐廳打造成智慧餐廳就很值得大家借鑒!下麵讓午夜福利电影一起來了解下詳情吧!
在前不久,網紅奶茶鼻祖“喜茶”,就推出智慧門店模式營業,采用智能點餐機來點餐,將排隊點單時間大大縮短。不僅如此,像肯德基、五芳齋、永和大王等國內外餐飲品牌也相繼引入了智能點餐機,加快點餐下單的速度,緩解客流。 在操作上,消費者在智能點餐機隻需選喜歡的飲品--確認下單--掃碼支付,整個操作流程不到1分鍾即可,使消費者免排長隊點單,也讓餐廳可以接納更多的人流。 當然,智能點餐機除了簡化點餐流程外,它還具有數據收集的功能。通過顧客選擇的商品,消費價位區間可以全麵掌握客戶喜好和消費趨勢,借助用戶生成的大數據,推動店家優化經營。 從以上可看出,使用智能點餐機可以提高消費者點單效率,在商家方麵降低人力成本和人手壓力,憑借高清屏幕可以逐一展示各種菜品的賣相和簡介,省去顧客猶豫的時間,這點在客流高峰期間,人手不足的時候就更能發揮它的功能了。 餐廳使用智能點餐機後,減少了顧客等待時間,減輕了服務員工作壓力,從而讓服務員更有精力服務好顧客,提升了餐廳服務質量,提高了餐廳工作效率!餐廳擁有了如此得力的助手,餐廳生意焉能不旺下去呢? |