近日，濰坊諸城市傳來喜訊：得利斯集團有限公司一項聚焦食品科技前沿的科研項目榮獲山東省博士...

　　 　　當前位置:首頁食品資訊食品科技山西省2022年度專利轉化專項計劃項目形式審查結果公示 食...

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　　專利是屬於知識產權的一種類型的，專利所涵蓋的範圍就是十分廣泛的，其中對於食品也是屬於專利權當中的一種的，也是可以申請相應的專利的。下麵就讓法律快車小...

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　　 　　盛夏時節，新疆莎車縣8.5萬畝萬壽菊競相綻放，從農田裏的“小黃花”，到車間裏經過發酵、烘...

　　草甘膦作為一種廣泛使用的除草劑，其殘留檢測對食品和環境安全具有重要意義。本研究基於過渡金屬有機框架（metal-organic frameworks...

　　大曲不僅是白酒發酵釀造的物質保障，也會對出酒率、白酒品質及酒體風格產生重要影響。大曲製作完成後需拆曲入庫貯藏，進入後熟階段。在貯藏過程中，大曲會發生...